मुंबई: इस होली, गोदरेज इंडस्ट्रीज ग्रुप (GIG) के मीडिया प्लेटफॉर्म गोदरेज विक्रोली कुकिना ने सेलिब्रिटी शेफ हरपाल सिंह सोखी के साथ मिलकर एक खास तोहफा दिया है – प्राकृतिक रंगों और शुद्ध स्वाद से भरपूर ठंडाई!
एक एक्सक्लूसिव इंस्टाग्राम वीडियो में, शेफ हरपाल ने दिखाया कि कैसे गोदरेज जर्सी मिल्क का उपयोग करके नेचुरल तरीके से रंगीन ठंडाई बनाई जा सकती है। बिना किसी कृत्रिम रंग के, इस ठंडाई में केसर का सुनहरा रंग, गुलाब की पंखुड़ियों का गहरा गुलाबी, पिस्ते का हरा और ब्लूबेरी का आकर्षक नीला रंग – सब कुछ प्राकृतिक तरीके से उभरता है।
🌸 क्यों खास है यह होली स्पेशल ठंडाई?
आजकल त्योहारों में कृत्रिम रंगों और फ्लेवर्स का इस्तेमाल आम हो गया है, लेकिन इससे असली स्वाद और सेहत पर असर पड़ता है। शेफ हरपाल ने इस चुनौती को स्वीकार करते हुए बिना कृत्रिम रंगों के चार अलग-अलग रंगों की स्वादिष्ट ठंडाई बनाई है। उन्होंने कहा,
“होली है दोस्तों! रंग बरसें, पर सिर्फ नेचुरल वाले!”
गोदरेज जर्सी मिल्क की शुद्धता और क्रीमी टेक्सचर ने ठंडाई को न सिर्फ स्वादिष्ट बनाया, बल्कि इसके असली रंगों और फ्लेवर को भी निखारा।
🍶 गोदरेज जर्सी मिल्क की खासियत
गोदरेज जर्सी के मार्केटिंग हेड शांतनु राज ने कहा,
“गोदरेज जर्सी सालों से भरोसेमंद डेयरी ब्रांड रहा है। इसकी शुद्धता और समृद्ध स्वाद इसे हर भारतीय घर का पसंदीदा बनाती है। ठंडाई जैसी पारंपरिक ड्रिंक को असली स्वाद देने के लिए शुद्ध दूध जरूरी है, और गोदरेज जर्सी इसके लिए परफेक्ट है।”
🎉 परंपरा और स्वाद का जादू
शेफ हरपाल ने कहा,
“होली के रंग जितने प्राकृतिक, उतने ही खूबसूरत! हमारी रसोई में ऐसी कई सामग्री हैं जो खाने में प्राकृतिक रंग और स्वाद भर देती हैं। इस होली, मैं यह दिखाना चाहता था कि हम किस तरह असली स्वाद और अच्छाई के साथ जश्न मना सकते हैं। ठंडाई तो बस एक शुरुआत है – जब हम अपनी परंपराओं से प्रेरणा लेंगे, तो त्योहार का असली स्वाद सामने आएगा!”
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इस होली, शेफ हरपाल और गोदरेज विक्रोली कुकिना के साथ मिलकर मनाइए त्योहार का असली रंग और स्वाद – क्योंकि सबसे बेहतरीन जश्न वही होते हैं, जो परंपरा से जुड़े रहते हैं! 🌈💖
