महंगाई का असर अब आम आदमी की रसोई के बजट पर भी पड़ने वाला है. मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी करने का फैसला किया है. कंपनी ने अलग-अलग किस्म के दूध के दाम 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ा दिए हैं. नई कीमतें 12 नवंबर 2026 यानी गुरुवार से लागू होंगी. इस फैसले का सीधा असर दिल्ली-एनसीआर के उन लाखों परिवारों पर पड़ेगा, जो रोजाना मदर डेयरी का दूध खरीदते हैं. कंपनी ने इससे पहले 14 मई 2026 को दूध के दाम बढ़ाए थे. वहीं, उससे पहले अप्रैल 2025 में कीमतों में बदलाव किया गया था.
किसानों से महंगा दूध खरीदने के कारण बढ़े दाम
सूत्रों के मुताबिक, दूध की खरीद पर होने वाला खर्च लगातार बढ़ रहा है. कंपनी को किसानों से पहले के मुकाबले ज्यादा कीमत चुकानी पड़ रही है. इसी बढ़ती लागत की भरपाई के लिए उपभोक्ताओं के लिए दूध महंगा किया गया है. मदर डेयरी अपनी दूध बिक्री से होने वाली कमाई का करीब 75 से 80 फीसदी हिस्सा किसानों को भुगतान के रूप में देती है. हालांकि, कंपनी के प्रवक्ता ने कीमतों में बढ़ोतरी को लेकर टिप्पणी करने से इनकार कर दिया है.
अब इतने रुपये में मिलेगा मदर डेयरी का दूध
मदर डेयरी ने दूध की अलग-अलग श्रेणियों के दाम में बदलाव किया है. दिल्ली-एनसीआर में टोंड दूध (थोक वितरण) अब 58 रुपये के बजाय 60 रुपये प्रति लीटर मिलेगा. वहीं, फुल क्रीम दूध के एक लीटर पाउच की कीमत 72 रुपये से बढ़ाकर 76 रुपये कर दी गई है.
इसके अलावा टोंड दूध के पाउच के लिए अब ग्राहकों को 60 रुपये की जगह 62 रुपये खर्च करने होंगे. डबल टोंड दूध का भाव 54 रुपये से बढ़कर 56 रुपये प्रति लीटर हो गया है. गाय के दूध की कीमत में भी 3 रुपये की बढ़ोतरी की गई है. अब यह 62 रुपये के बजाय 65 रुपये प्रति लीटर मिलेगा.
दिल्ली-एनसीआर में रोजाना 35 लाख लीटर दूध की बिक्री
मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में दूध की सबसे बड़ी आपूर्तिकर्ता कंपनियों में शामिल है. कंपनी इस बाजार में हर दिन लगभग 35 लाख लीटर दूध की बिक्री करती है. देशभर में इसका रोजाना कारोबार 50 लाख लीटर से अधिक है. ऐसे में कीमतों में हुआ यह बदलाव बड़ी संख्या में उपभोक्ताओं के घरेलू बजट को प्रभावित कर सकता है.
पिछले वित्त वर्ष में 20,300 करोड़ रुपये रहा कारोबार
मदर डेयरी ने मजबूत मांग के दम पर पिछले वित्त वर्ष में अपने कारोबार में 17 फीसदी की वृद्धि दर्ज की थी. इस दौरान कंपनी का कुल कारोबार बढ़कर 20,300 करोड़ रुपये तक पहुंच गया. दूध से जुड़े उत्पादों के साथ खाद्य तेलों की मांग में भी इजाफा देखने को मिला था.
गौरतलब है कि मदर डेयरी की स्थापना साल 1974 में हुई थी. यह राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) की पूर्ण स्वामित्व वाली सहायक कंपनी है. कंपनी देश के कई बाजारों में दूध और अन्य खाद्य उत्पादों की आपूर्ति करती है.
